DEGUSTATION des VINS du "MAS D'INTRAS"
Vins de Pays des Coteaux de l'Ardèche (Valvignères)
de 11h à 13h au Chant des Bouteilles
11 rue Béranger de la Tour - Aubenas
Situé à Valvignères (« Vallis Vinaria » = Vallée de la Vigne), le Mas d’Intras a vu le jour au début des années 50. Après 30 ans de livraison du vin à la cave coopérative, le Père Alphonse a choisi en 1982 de voler de ses propres ailes en commercialisant en direct ses vins.
S’en suit alors une volonté de produire des vins de qualité en toute autono...mie. Géré avec
dynamisme à partir des années 80 par Denis Robert, l’un des fils, aidé de son cousin Sébastien, le Mas d’Intras a décidé depuis le 31 juillet 2009 de se convertir officiellement à l’agriculture
biologique (certification prévue pour le millésime 2012).
Mais depuis onze ans, le Mas d’Intras travaille d’une manière progressive dans une démarche cohérente de respect de l’environnement depuis les vignes jusqu’à la mise en bouteilles : travail des
sols, pas de filtration fine, pas d’additif chimique pour prévenir le dépôt naturel de tartre ou de couleur, quantité limitée de sulfites, bouteilles « allégées » pour le transport, bouchons en
liège naturel, recyclage des cartons…
N'hésitez pas à venir découvrir leurs vins !