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12 novembre 2010 5 12 /11 /novembre /2010 15:32

JEUDI 18 NOVEMBRE à partir de 19h00


SOIREE « BEAUJOLAIS NOUVEAU 2010 »

en musique avec l’ami « PIERROT »

 

 

bojonouvo2010

 

 

Comme chaque année, le 3ème jeudi de novembre (le 18 cette année), on fête la sortie du Beaujolais Nouveau !
 

 

Le Chant des Bouteilles souhaite participer à rétablir l’image d’un Beaujolais Nouveau naturel et sincère en vous faisant découvrir : « Le Nouveau Beaujolais Nouveau 2010 », vinifié par Cyril Alonso, à partir d’une parcelle de 2ha de gamay âgés de plus de 40 ans.

 

Vinificateur talentueux en vins naturels dans le Beaujolais et grand spécialiste des vinifications sans soufre, Cyril Alonso nous régale avec un vin ultra digeste et gourmand, au fruité explosif, la vraie expression du vin de Gamay primeur exempt de tout additif : pas de sucre ajouté, pas de collage, ni enzymage, ni tartriquage, ni ajout de levure goût de banane, ni ajout de sulfites !

 

A partir de 20h30, l’ambiance musicale sera assurée par « Pierrot », auteur - compositeur, qui vous fera découvrir ou re-découvrir ses compositions originales.


 

 

Le Chant des Bouteilles

11 rue Béranger de la Tour - 07 200 Aubenas

06 60 28 99 18


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  • : Le Chant des Bouteilles - Caviste & Bar à Vins Naturels
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  • : Cave et Bar à Vins situé à Aubenas (Ardèche), "Le Chant des Bouteilles" est votre spécialiste des vins naturels, en Biodynamie et Bio. Notre blog vous présente l'actualité du Chant des Bouteilles, son programme de Cours d'oenologie animés par Caroline Chetreanu - Sommelière diplômée de L'Université du Vin de Suze La Rousse, ses Conseils en Accords Mets & Vins, ses Soirées à Thèmes culturels, ses coups de coeur vins et bouquins, et pas que…!
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